Café Novelty en Salamanca. Cafetería Plaza Mayor
"Por los veladores de este café historico en Salamanca, han pasado y pasan cuantos personajes ilustres visitan la ciudad"
Desde 1905 Café Novelty en Salamanca
«Por sus veladores han pasado y pasan cuantos personajes ilustres visitan la ciudad»
Hay muchos bares en el centro de Salamanca, pero ninguno cuenta con casi 120 años de historia y por ninguno pasan tantas personalidades del mundo de la cultura y de la sociedad en general como por el Café Novelty. Actores, músicos, pintores, arquitectos, decoradores, políticos, deportistas, nos visitan asiduamente. Un local amplio, bien climatizado, con buena música y una decoración art decó que te sumerge en su ambiente alegre y dinámico, dándote la bienvenida nada más traspasar sus puertas para ofrecerte una experiencia única en pleno centro de Salamanca.
La carta del Café Novelty está dirigida a toda la familia, adultos y niños encontrarán en ella platos de su gusto elaborados con productos de calidad, de nuestra tierra.
¿Vienes a descubrirlo?
NUESTRA CARTA
Raciones para compartir
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Patatas meneás con torrezno ibérico 9,90 €
Receta tradicional castellana
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Tiras de pollo rebozado y salsa de mostaza dulce 12,50 €
Ideal para los más jóvenes o para compartir
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Huevos rotos con patatas y jamón ibérico 11,50 €
Un plato sencillo para acertar sin complicarse la vida
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Croquetas del Novelty (Especialidad) 6 u. 9,40 €
Caseras, con suave bechamel, jamón o carrillera
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Calamares a la romana 16,00 €
El pescadero nos sirve los mejores
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Tabla de jamón ibérico y queso de oveja 20,50 €
Ideal para compartir
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Jamón ibérico de bellota 25,50 €
Cortado a cuchillo
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Jamón ibérico 19,90 €
Jamón de cerdos criados en libertad en la dehesa salmantina
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Ensaladilla rusa 9,50 €
Un plato frío que apetece todo el año
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Tortilla de patata 6,90 €
Casera y con cebolla, nunca defrauda
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Patatas bravas 7,90 €
Un clásico
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Tortillita de patata con trufas 9,20 €
Una deliciosa novedad
Ensaladas para cuidarse
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TRADICIONAL: 11,00 €
Lechuga, tomates, espárragos, atún y huevo cocido
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NÓRDICA: 13,50 €
Lechuga, canónigos, salmón y bacalao ahumado, nueces, mostaza y eneldo
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CHARRA: (Nuestra Km 0) 12,90 €
Lechugas variadas con jamón ibérico, queso de oveja y nueces
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CESAR: 13,50 €
Lechuga, queso parmesano, pollo, crutones y salsa César
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ITALIANA: 12,60 €
Mozzarella, tomate cherry y pesto
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Pizza Prociutto-fungui: 13,90 €
Tomate, mozzarella, jamón york y champiñones
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Pizza Quattro formaggi: 13,90 €
Tomate, mozzarella, Edam, Emmental y azul
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Pizza barbacoa de pollo 13,90 €
Tomate, mozzarella, pollo marinado, cebolla y salsa barbacoa
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Pizza de verduras 13,90 €
Tomate, mozzarella y verduras braseadas (pimiento, calabacín y berenjena)
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Pizza Margarita 12,90 €
Tomate y queso mozzarella
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Cada Ingrediente adicional 1,00 €
jamón york, cebolla, queso azul y bacon
Pizzas al horno de piedra
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Plato combinado Nº1 15,50 €
Filete de ternera, huevos fritos, patatas fritas y tomate
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Plato combinado Nº2 13 €
Huevos fritos, croquetas, patatas fritas y tomate natural
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Plato combinado Nº3 14 €
Salchichas, beicon, huevos fritos, patatas fritas y tomate
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Plato combinado Nº4 13,50 €
Huevos fritos, chorizo a la plancha y patatas fritas
Platos combinados
Carnes de la tierra
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Hamburguesa de ternera charra con queso y bacon 14 €
Contundente. Si la pruebas, volverás
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Ternera asada con nuestra salsa casera 15 €
Filetes de redondo de ternera con salsa de cerveza negra
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Carrillera de cerdo ibérico al vino tinto 16 €
Jugosas, con una exquisita salsa hecha en nuestra cocina
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Solomillo ibérico a la plancha 17 €
Un clásico en la ciudad que nunca falla
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Entrecot de ternera de Salamanca 21 €
Con sal Maldon, sin más complicaciones
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Crema de puerros con crutones de pan 8,50 €
Crema de verduras suave, para comer ligero
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Caldo de verduras e ibérico 5 €
Nada mejor que un caldo cuando fuera hace frío. (Sólo en temporada)
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Lentejas de Armuña con longaniza ibérica 9,50 €
Las hacemos como te gustan, con longaniza de primera
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Gazpacho casero 7,50 €
Tomate, pepino, cebolla, ajo, pimiento verde y a enfriar… (Sólo en temporada)
Platos de cuchara
Bocadillos especiales
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Calamares 9,90 €
El clásico madrileño porque está buenísimo
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Ternera asada con queso de oveja y cebolla caramelizada 11,00 €
Jugoso y delicioso porque lo hacemos en casa
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Tortilla de chorizo ibérico 9,90 €
Huevos con chorizo… pero en tortilla y con nuestro exquisito pan de agua
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Vegetal 9,50 €
Mozzarella, rúcula, pesto y tomate
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Pechuga de pollo con mostaza de miel y mozzarella 10 €
Tierno, jugoso y saludable
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Jamón ibérico 9,90 €
No podía faltar el clásico de nuestra tierra
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Jamón ibérico y queso curdo 10,50 €
Para el que le gustan los sabores fuertes
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Hamburguesa vegetariana 11,00 €
Sandwiches y Tostas
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Sandwich Mixto 7,50 €
Jugoso y con jamón de york y queso de primera
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Sandwich Nórdico 10 €
Salmón, lechuga, parmesano y huevo cocido. Saludable y delicioso
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Sandwich Vegetal 9 €
Lechuga, tomate, atún, espárragos, huevo cocido y mahonesa
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Sandwich Novelty 9 €
Pan, jamón ibérico, tomate y aceite…otro clásico clásico
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Tosta de jamón ibérico 9 €
Añadimos un huevo a a la plancha al Sandwich Mixto y el resultado convence a cualquiera
Postres caseros
Gran cocido ibérico completo
En temporada. 18,50 € por persona. Los Lunes desde el 20 de Octubre
Sopa de fideos
Garbanzos de Pedrosillo de la Armuña
Verdura fresca, patatas nuevas y
alegres zanahorias
Jamón, costilla, chorizo, tocino ibérico
y morcillo de ternera
Para beber a elegir:
Copa de Vino Colegiata Fariña Tempranillo
Agua mineral o Cerveza 33 cl.
Postre a elegir:
Bola de helado (en temporada)
Queso de oveja con crema de membrillo
Fruta del día
Menú del día en la Plaza Mayor
21 € IVA incluido
Gazpacho casero
al estilo andaluz
Lentejas de la Armuña
con longaniza
Ensalada mixta con atún,
huevo y espárragos
Primeros
Carrillera ibérica al vino tinto
Solomillo de cerdo ibérico
a la plancha con patatas
Hamburguesa “Charra”
con ensalada
o patatas fritas
Segundos
Bola de helado artesano de fresa
nata o chocolate
(en temporada)
o natillas caseras
o arroz con leche
Agua o caña de cerveza o refresco o copa de vino de la casa y pan
Postre y bebida
Elija un producto de cada grupo. Un primero, un segundo, un postre y una bebida
Ninguno como el Café Novelty
Hay muchos bares en el centro de Salamanca, pero ninguno cuenta con casi 120 años de historia y por ninguno pasan tantas personalidades del mundo de la cultura y de la sociedad en general como por el Café Novelty. Actores, músicos, pintores, arquitectos, decoradores, políticos, deportistas, nos visitan asiduamente para disfrutar de un establecimiento centenario que ha sabido actualizarse con el tiempo.
Un local amplio, bien climatizado, con buena música y una decoración art decó que te sumerge en su ambiente alegre y dinámico, dándote la bienvenida nada más traspasar sus puertas para ofrecerte una experiencia única en pleno centro de Salamanca.
Por otro lado, si lo que buscas es un restaurante con terraza en Salamanca, la nuestra se ubica en un marco incomparable para recrearse con las espectaculares vistas de la Plaza Mayor.
La carta del Café Novelty está dirigida a toda la familia, adultos y niños encontrarán en ella platos de su gusto elaborados con productos de calidad que nos traen los mejores proveedores de nuestra tierra.
¿Vienes a descubrirlo?